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天氣預(yù)報(bào)
書寫興“參”新答卷
——通化縣推動人參產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級觀察
吉林農(nóng)村報(bào)全媒體記者 吳連祥
日期:2024年12月03日 來源:

龍崗山脈,林海無垠,物產(chǎn)豐饒,關(guān)東無雙,特別是“百草之王”人參。千百年來,這里流傳著許許多多有關(guān)人參的故事,“老把頭”放山的號子仿佛回響于耳際。

在通化縣,作為迄今為止在長白山區(qū)發(fā)現(xiàn)的與人參文化相關(guān)的、唯一的地標(biāo)性歷史遺跡,采參始祖老把頭孫良墓賦予了這里深厚的歷史文化底蘊(yùn),成為長白山人參“老把頭文化”發(fā)源地。

乘著省委、省政府推動人參產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的東風(fēng),通化縣充分利用得天獨(dú)厚的地域優(yōu)勢,圍繞通化市人參產(chǎn)業(yè)千億級發(fā)展目標(biāo),優(yōu)化頂層設(shè)計(jì),科學(xué)謀劃實(shí)施,奮力譜寫人參產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新篇章。

底蘊(yùn)厚,人參文化源遠(yuǎn)流長

在長白山區(qū),人參文化的靈魂就是采參祖師、老把頭孫良。孫良墓位于通化快大人參產(chǎn)業(yè)園附近,是縣級文物保護(hù)單位,同時(shí)也是通化“人參之路”精品旅游線路的起點(diǎn)。

明末清初,齊魯大地的人們?yōu)榱松?jì)開始闖關(guān)東,他們歷盡千辛萬苦到達(dá)長白山腹地,從事各行各業(yè),但大多是與深山林海打交道。有一年,來自膠東半島萊陽的孫良,為了給母親和鄉(xiāng)親治病,冒著風(fēng)險(xiǎn)獨(dú)闖長白山區(qū)采參。此間,遇到正在采參的張祿,由于志趣相投,他們義結(jié)金蘭,從此結(jié)伴采參。尋參途中,山高路遠(yuǎn),溝壑縱橫,孫良與張祿半路走散。為了尋找兄弟,他沒日沒夜地尋找,幾天幾夜只吃了一個(gè)蝲蛄,最后又累又餓,倒在通化縣灣灣川蝲蛄河邊,被人們發(fā)現(xiàn)后葬于此地。

闖關(guān)東的后人被孫良的忠孝仁義感動,尊奉孫良為老把頭、采參祖師、長白山神。每逢農(nóng)歷3月16日,從事采參的人們都過“老把頭節(jié)”,祭拜老把頭孫良,同時(shí),寄托著人們美好的心愿,希望在“老把頭精神”的引領(lǐng)下,不畏艱險(xiǎn),勇于開拓,用智慧、勇氣、忠誠、仁義開創(chuàng)出美好的生活。如今“老把頭節(jié)”已列入省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn),由此衍化的“中國·通化——人參之路”已成為人參文化的一張閃光名片。

為了弘揚(yáng)光大人參文化,激勵人們以“老把頭精神”推動經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展,2015年,通化縣政府將孫良墓列為縣級文物保護(hù)單位,并立石碑。同時(shí),精心設(shè)計(jì)打造具有濃厚文化特色的“人參之路”、人參博物館等,積極推動“參”“食”“文”“旅”深度融合,讓人參文化深入人心。

抓增量,做好山參種植文章

推動人參產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,把控種植關(guān)口至關(guān)重要。因此,通化縣按照“林下山參仿野生種植辦法”,結(jié)合正在開展的集體林權(quán)制度改革、集體林權(quán)適度規(guī)模經(jīng)營的契機(jī),嚴(yán)格林下山參仿野生種植審批流程,按照“好林”“好種”“好法”“好品牌”四大路徑,全力推動林下山參產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。

做好良種繁育文章。依托國有企業(yè)林地優(yōu)勢,選取林下山參繁育基地500畝,與農(nóng)大科研團(tuán)隊(duì)合作,以“二馬牙”作為主要種源進(jìn)行優(yōu)選繁育,同時(shí)兼顧對“大馬牙”及“長脖”等品種的培育,做大做優(yōu)林下山參種源基地建設(shè);依托現(xiàn)有林下山參資源,采取激勵方式,有效掌握管控縣域內(nèi)現(xiàn)有存量林下山參,作為林下山參高質(zhì)量發(fā)展的基地保障。縣域內(nèi)現(xiàn)有存量4.5萬畝10年以下林下山參作為遠(yuǎn)期基地,進(jìn)行較為松散的優(yōu)質(zhì)、溯源等管控;將1.76萬畝10至15年的林下山參,作為近期重點(diǎn)培養(yǎng)的基地進(jìn)行建設(shè);將現(xiàn)存的5000畝15年以上參齡的林下山參,作為當(dāng)下林下山參高質(zhì)量發(fā)展的種植基地嚴(yán)格管控,并對其中近500畝留存較好的林下山參納入直接管控范圍。

多點(diǎn)發(fā)力賦能發(fā)展。對已選定的林下山參目標(biāo)種植基地,實(shí)施道路、電力、通訊、監(jiān)控、電子圍欄等基礎(chǔ)設(shè)施配套建設(shè),用科技賦能林下山參種植基地高質(zhì)量發(fā)展,做好品質(zhì)把控和產(chǎn)品溯源。

通過實(shí)施人參標(biāo)準(zhǔn)化種植和人參產(chǎn)業(yè)集群項(xiàng)目建設(shè),全縣已建成東來鄉(xiāng)、光華鎮(zhèn)、大泉源鄉(xiāng)等多個(gè)具有示范作用的林下山參規(guī)模化種植基地。

抓增質(zhì),做好精深加工文章

在推動人參產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的進(jìn)程中,通化縣以人參品質(zhì)為基礎(chǔ),積極推進(jìn)精深加工。引入科技含量高、市場前景好的科研成果,推動林下山參產(chǎn)品走向“高、精、尖”。

發(fā)展加工企業(yè)。著力培育吉林鑫業(yè)林下山參凍干粉精深加工企業(yè),現(xiàn)已完成人參凍干粉保健食品生產(chǎn)許可的上報(bào)省廳審批工作。在完成銷售許可認(rèn)證后,即可實(shí)現(xiàn)與華潤醫(yī)藥旗下東阿阿膠的深度合作。同時(shí),組織力量梳理摸清全縣林下山參深加工企業(yè)和產(chǎn)品情況,有針對性地培育2至3戶林下山參深加工精品企業(yè),實(shí)現(xiàn)二產(chǎn)“質(zhì)”的提升。

多措扶持發(fā)展。協(xié)調(diào)科研部門與應(yīng)用企業(yè)對接,幫助企業(yè)解決生產(chǎn)過程中遇到的技術(shù)瓶頸問題。以需求為導(dǎo)向,支持龍頭企業(yè)與科研機(jī)構(gòu)合作建設(shè)人參產(chǎn)品研發(fā)中心,實(shí)施重點(diǎn)項(xiàng)目科技攻關(guān),開發(fā)不同種類、適宜不同群體的人參產(chǎn)品,充分發(fā)揮林下山參的作用功效。

目前,全縣人參加工企業(yè)總數(shù)已達(dá)到1100家(含小作坊),其中大型人參加工企業(yè)30家,省級以上龍頭企業(yè)10家。通過技術(shù)創(chuàng)新,人參加工企業(yè)開發(fā)出人參藥品、飲品、保健品、化妝品、食品、洗滌用品6大系列、600多種人參精深加工產(chǎn)品,年加工產(chǎn)值達(dá)17億元。

抓擴(kuò)銷,線上線下同步發(fā)力

推動人參產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,抓好產(chǎn)品銷售至關(guān)重要。因此,通化縣在嚴(yán)格規(guī)范人參市場經(jīng)營秩序的基礎(chǔ)上,重點(diǎn)做好林下山參線上線下營銷“功課”。

建強(qiáng)線下銷售網(wǎng)絡(luò)。快大人參產(chǎn)業(yè)園入駐商戶716戶,形成“四大版塊、一個(gè)平臺、一個(gè)基地”產(chǎn)業(yè)布局。依托產(chǎn)業(yè)園硬件設(shè)施,通化縣著力抓好林下山參線下交易平臺建設(shè),將原有的展示場所改造為長白山通化林下山參線下展示體驗(yàn)店,既為人參市場內(nèi)的其他業(yè)戶提供樣板,同時(shí)又可接待研學(xué)、參觀人員;依托杭州正京元300余家連鎖藥房的優(yōu)勢,采取直營方式將通化林下山參銷往浙江的主銷區(qū),減少中間環(huán)節(jié),確保好人參賣出好價(jià)格,打響長白山通化林下山參品牌。

打造線上交易平臺。依托京東、淘寶、天貓等知名互聯(lián)網(wǎng)電商平臺,注冊成立長白山通化林下山參品牌官方旗艦店,形成林下山參高質(zhì)量營銷的互聯(lián)網(wǎng)專有平臺,通過在共享工廠建立集人參產(chǎn)品質(zhì)量檢測、加工包裝、冷鏈倉儲、物流運(yùn)輸為一體的可視化、可追溯的互聯(lián)網(wǎng)營銷一體化設(shè)施,賦能線上銷售。這樣,既提升了通化縣林下山參在網(wǎng)上的知名度,又保證了產(chǎn)品的可追溯和價(jià)格的穩(wěn)定性。

錨定高質(zhì)量發(fā)展目標(biāo),通化縣不斷探索實(shí)踐,通過線上線下結(jié)合的方式,持續(xù)拓展銷售路徑,讓好人參賣上好價(jià)錢。


初審:張立蘊(yùn)

復(fù)審:石 巍

終審:曹夢南


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責(zé)任編輯:
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