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夏至過后，一望無際的長白山林海滿目蔥蘢，地處長白山余脈的蛟河市黃松甸鎮(zhèn)迎來了一年中最美的季節(jié)。隨著氣溫回升，智能化的聯(lián)棟木耳大棚內(nèi)，春耳長勢良好，正在采摘。

黃松甸鎮(zhèn)是一個典型的山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，森林覆蓋率達91%，地勢高寒，冬季寒冷漫長，夏季晝夜溫差達15攝氏度以上。高山林水間匯聚兩水環(huán)繞，水質(zhì)清澈，源源不絕。獨特自然優(yōu)勢和區(qū)位優(yōu)勢造就了黑木耳獨特的口感，現(xiàn)已成為全鎮(zhèn)的主導產(chǎn)業(yè)和優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)。

“要大規(guī)模、高品質(zhì)、精包裝、打品牌發(fā)展好木耳產(chǎn)業(yè)。”在蛟河市委、市政府的大力支持下，黃松甸鎮(zhèn)始終把黑木耳產(chǎn)業(yè)作為全鎮(zhèn)發(fā)展之根，致富之基，現(xiàn)在全鎮(zhèn)農(nóng)民90%以上的經(jīng)濟收入來源于黑木耳產(chǎn)業(yè)，全鎮(zhèn)100%的村屯從事黑木耳生產(chǎn)，黑木耳產(chǎn)業(yè)已成為農(nóng)民脫貧致富的重要增收渠道。

以地理標志引導規(guī)模種植

持續(xù)加大黑木耳種植園區(qū)建設(shè)力度，申報并完成了黃松甸黑木耳國家地理標志保護示范區(qū)項目。全力打造“國家級萬畝黑木耳標準化種植示范園區(qū)”，進一步提升食用菌生產(chǎn)的標準化水平；大力發(fā)展菌包加工生產(chǎn)，補齊菌包工廠化生產(chǎn)的短板，積極引進菌包加工流水線，把全鎮(zhèn)的食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展推向一個新的階段。

今年鎮(zhèn)政府集中舉辦了黑木耳栽培新技術(shù)培訓班2期，培訓菌農(nóng)240余人。通過村級大喇叭、微信群、印制宣傳冊等方式做好宣傳工作，吸引菌農(nóng)學習黑木耳種植知識；組織市鄉(xiāng)科技人員入村入戶指導，發(fā)現(xiàn)問題及時解決。

推動黑木耳產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效

制定黑木耳栽培標準，推廣黑木耳標準化種植。加強菌種管理，依托國有和民營科研院所，搞好黑木耳優(yōu)良菌種的引進和繁育，做好黑山等優(yōu)良菌種的試驗、示范、推廣工作。完善黑木耳產(chǎn)品可追溯體系建設(shè)，實現(xiàn)可視農(nóng)業(yè)全覆蓋，實現(xiàn)了食用菌從生產(chǎn)、加工到銷售的全過程監(jiān)督，為產(chǎn)品的可追溯體系建設(shè)提供了基礎(chǔ)條件。加大黑木耳園區(qū)環(huán)境保護、治理工作，對廢棄菌椴進行循環(huán)利用，減少環(huán)境污染的現(xiàn)象，打造綠色、有機、無公害食品安全產(chǎn)區(qū)，確保農(nóng)產(chǎn)品安全。

促進一二三產(chǎn)融合發(fā)展

2021年投資480萬元，實施黃松甸食用菌大市場提升改造工程，規(guī)劃建設(shè)黃松甸特色食用菌產(chǎn)業(yè)物流園，進一步完善市場信息發(fā)布、安全監(jiān)控、產(chǎn)品檢驗檢測三大系統(tǒng)及相關(guān)附屬配套服務(wù)設(shè)施，以面向東北區(qū)和東北亞市場，引進大型流通企業(yè)，加強對外通道建設(shè)、信息收集處理和市場策劃營銷，形成商品大流通態(tài)勢；積極開發(fā)食用菌文化旅游，建立生態(tài)觀光區(qū)，開發(fā)采食用菌、賞食用菌、品食用菌、購食用菌、觀食用菌藝和學食用菌藝為一體的生態(tài)休閑游。

圍繞食用菌的深度開發(fā)，建立食用菌產(chǎn)業(yè)集群，強力推進招商引資，引進有實力的大企業(yè)和大公司或科研機構(gòu)到蛟河市投資開發(fā)食用菌飲品、保健品、醫(yī)藥品、化妝品和食用菌旅游產(chǎn)品等多元化食用菌產(chǎn)品。積極培育壯大龍頭加工企業(yè)，加大對現(xiàn)有加工企業(yè)的扶持、服務(wù)力度，域內(nèi)企業(yè)可免費使用“黃松甸黑木耳”地理標志標識，對使用地理標志標識的企業(yè)，統(tǒng)一標識使用標準并簽訂使用協(xié)議，進一步統(tǒng)一管理。促其使用安全、無毒的包裝材料，以提高黑木耳包裝質(zhì)量。

打造“黃松甸黑木耳”區(qū)域公用品牌

充分利用新媒體等各種方式，持續(xù)加大“黃松甸黑木耳”品牌宣傳推介力度，通過抖音、快手、微信公眾號、微信小程序等新媒體在線推廣，預(yù)計達到10萬粉絲。在長春公交線路站點、機場、車站，制作投放122個廣告牌用于黃松甸黑木耳的宣傳推介。走出去，積極參加全國性食用菌展銷會、交流會，宣傳推介黃松甸黑木耳品牌。利用食用菌市場、食用菌商務(wù)網(wǎng)等全國性刊物進行黃松甸黑木耳品牌宣傳推廣，2021年力爭申報“黃松甸黑木耳”為中國馳名商標。

加大電商培訓力度，做大做強電商產(chǎn)業(yè)，通過舉辦黃松甸網(wǎng)上木耳節(jié)、食用菌物資、產(chǎn)品展銷會等方式全方位進行品牌的宣傳推廣，做到線上、線下兩個市場共同建設(shè)，提升黃松甸黑木耳品牌影響力。