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又是一年開學季。2月21日，通榆縣開展校園餐專項整治培訓，全縣70余所學校主管后勤校長、主管后勤園長、食堂管理員參加培訓，攜手筑牢開學“第一餐”安全防線。 培訓會上，縣教育局、縣市監局、縣疾控中心等部門專業人士通過理論授課、案例分析等方式，圍繞校園餐食品安全法律法規、操作規范、監督檢查要點進行詳細講解，針對食材采購、加工制作、食品儲存、餐具消毒、食品留樣等關鍵環節進行規范要求。 通榆縣將以此次培訓為契機，建立健全校園餐食品安全長效監管機制，加強域內相關部門的協作配合，形成監管合力，為全縣師生營造一個安全、放心的飲食環境。 初審：張立蘊 復審：石巍 終審：曹夢南 |
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