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舌尖上的社區(qū)
“烹飪大師”走進青山湖社區(qū)
日期:2018年06月29日 來源:

    為慶祝建黨97周年,弘揚鄰里和睦、守望互助的傳統(tǒng)美德,6月22日,白山市渾江區(qū)江北街道青山湖社區(qū)舉辦了“舌尖上的社區(qū)烹飪大賽”活動。“民以食為天。”社區(qū)中蘊藏著眾多廚藝高手,家庭廚藝大賽是本屆社區(qū)烹飪大賽的開篇大戰(zhàn)。本次大賽以弘揚博大精深的中華飲食文化為內(nèi)容,以家庭廚藝比拼為形式,社區(qū)居民走出家門,以廚會友、以食為樂,進一步豐富居民的業(yè)余文化生活,共同營造溫馨和諧的社會大家庭。
    活動現(xiàn)場香氣撲鼻,吸引來眾多居民前來觀看比賽。來自青山湖社區(qū)群眾代表的12個家庭參賽,家庭成員拿著自己準備的食材先后登臺亮相,并用活動現(xiàn)場的爐火將一道道尋常的家常菜烹飪出大酒店的風味。不一會兒,一道道精心制作的美食新鮮出爐了,油燜大蝦、肉末蒸蛋羹、蒜蓉金針菇蒸大蝦、爆炒龍蝦尾、水煮魚、拔絲地瓜,并由評委組品嘗打分。此次比賽中,大家吃著美味,嘮著家常,交流著廚藝,歡聲笑語融在一起,居民們各個臉上都洋溢著燦爛的笑容。
    這里不僅有美食還有精彩的演出呢!社區(qū)居民各自亮出絕活,紛紛獻藝。活動的最后大家揮舞著手中的五星紅旗,以一首《歌唱祖國》結(jié)束了本次比賽。通過這次活動使社區(qū)居民走出家門,以廚會友、以食為樂,進一步豐富青山湖社區(qū)居民的業(yè)余文化生活。


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責任編輯:遲瑞冰
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